Schweiz: Zauberhafte Highlights in der Region Fribourg
Wie klingt ein Winterurlaub mit beeindruckender Natur, besonderer Kulinarik und magischen Momenten? Genau richtig? Dann ab in die Region Fribourg in der Westschweiz, dort kann man all das und noch viel mehr erleben.
Lichtblicke
Ob Märchenwelt mit Eispalästen in einem Wäldchen vor Schwarzsee, ob nächtlicher Spaziergang durch den Faye-Wald – in der Nähe von Estavayer-le-Lac – oder ein Lichtspektakel der Superlative im Zähringerstädtchen Murten, bei dem die Besucher in eine geheimnisvolle Welt eintauchen.
Dem Winter in der Region Fribourg wohnt ein besonderer Zauber inne, den man auch beim Besuch des »Großmutterlochs«, einem Loch in der imposanten Bergkette Gastlosen, verspürt. Der Legende nach soll der Teufel im Zorn seine Großmutter gegen den Felsen geschmettert haben. Naturbegeisterte können zur Winterzeit, wenn die Sonne durch das »Großmutterloch« scheint, ein besonderes Lichtschauspiel beobachten. Den besten Blick hat man vom Panoramaplatz oberhalb von Jaun, unweit der Bergstation Musersbergli.
Gut gehütete Geheimnisse liegen in Murten hinter alten Gemäuern und unter dem Kopfsteinpflaster. Auf einem erhellenden Rundgang wartet eine poetisch anmutende Welt rund um das Thema Licht. Winterzauber, wie er kaum schöner leuchten kann.
Ausblicke
Am Fuße der Gastlosen liegt inmitten unberührter Natur eine historische Berghütte. Das »Soldatenhaus« ist ganz wunderbar mit Schneeschuhen oder auch als Skitour vom Dorf Jaun aus, sowie der Bergstation der Sesselbahn, zu erreichen. Wer es zum »Soldatenhaus« geschafft hat, dem bietet die nach Süden ausgerichtete Terrasse einen unbeschreiblichen Blick auf einige der höchsten Gipfel des Kantons Fribourg.
Eine Extraportion Zauber wird zum Sonnenuntergang verbreitet, wenn die Berge in sanftem Licht erstrahlen.
Noch nicht genug gesehen? Einen weiteren beeindruckenden Panoramablick und außerdem eine traditionelle Mahlzeit gibt es im Restaurant »Le Sommet« bei der Bergstation von Moléson, das ganz einfach vom Dorf Moléson-sur-Gruyères mit der Standseil- und Pendelbahn zu erreichen ist.
Essen im Blick
Keine Lust auf Restaurant? Lieber allein hinaus in die wunderbare Natur? Dann ist es an der Zeit, ein Käsefondue auf außergewöhnliche Weise zu genießen. Die Gourmetpause im Freien in Les Paccots macht genau das möglich. Einfach das Fondue-Set einpacken, mit Schneeschuhen auf einer der markierten Routen laufen und sich ein wunderschönes Plätzchen in der Natur suchen, an dem man sich das Schweizer Nationalgericht schmecken lassen kann. Während das Fondue zubereitet wird, genießt man einen kleinen Aperitif mit Wurst und Getränk, beides ist im Paket enthalten.
Wer den fließenden Käse aber doch lieber im Warmen genießt, dem sei der Fondue-Zug »La Gruyère« wärmstens ans Herz gelegt. An Bord des Nostalgiezugs ruckelt man durch die herrlichen Landschaften der Region La Gruyère bis nach Montbovon und lässt sich dabei das traditionelle Fondue moitié-moitié sowie das berühmte Dessert: Meringue mit Doppelrahm schmecken. En Guete!
Info.
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